| 一、 食药同源，天人合一
——食物就是最好的药物
1.茶：——诸药为各病之药，唯茶为万病之药。
消食下气，去疾止渴利小便。
| 绿茶（不发酵） |
碧螺春、龙口毛尖、茉莉花茶 |
抗氧化、提神 |
红茶（全发酵） |
祁红、滇红 |
暖胃 |
乌龙茶（半发酵） |
铁观音、大红袍 |
减肥 |
黄茶 |
霍山茶芽 |
|
白茶 |
福建白茶 |
|
黑茶（后发酵） |
普洱茶、方堡茶 |
降脂、养胃 |
春天喝花茶，生阳气；夏天喝绿茶，清热毒；
秋天喝乌龙茶，神气爽；冬天喝红茶，暖胃肠。
饮茶十德：
以茶敬郁气，以茶散睡气，以茶养生气
以茶去病气，以茶树理仁，以茶表敬意
以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道
以茶可雅志
2.酒：——百药之长，饮必适量。
孔子曰：“饮酒以不醉为度。”
一杯酒是营养品，
两杯酒是药品，
三杯酒是毒品，
酒要微醉，花要半开。
|
啤酒（3.5度） |
白酒（50度） |
黄酒（15度） |
红酒（7度） |
男性 |
500-750ml |
1—1.5两 |
3—4两 |
5两 |
女性 |
300-500ml |
0.5—1两 |
2—3两 |
3两 |
3.黄豆：——可一日无肉，不可一日无豆。
黄豆（大豆）性味甘平、不凉不燥、益气养血、清热解毒、宽中下气、健脾、利水消积、通便定痛，是治疗虚劳内伤、消渴水肿、温热伤害的佳药。食药同源在大豆上体现最为完美。
4.绿豆：——济世之豆。
消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、疗烫伤、解酒解毒。
李时珍称绿豆为“真济世之良谷也”
5.蜂蜜：——调和百药，生活上品。
生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止腹肉疮肠之痛；和可致中，故能调合百药而与甘草同功。
适用于肝炎、肝硬化、神经衰弱、高血压、肺结核、心脏病、贫血、胃炎、胃及十二指肠溃疡、失眠、便秘、气管炎和胆囊炎的患者；并含有天然抗生素，有杀菌和防腐作用，有吸湿、消炎、止痛、生肌、加速伤口愈合和保护皮肤的多种功能。
二、润物细无声，王道无近功。
五谷宜为养，先豆则不良；
五畜适为益，过则害非浅；
五菜常为充，新鲜绿黄红；
五果当为助，力求少而数。
1.姜——男子不可百日无姜
早气三片姜，胜过人参汤
冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方
2.
大葱大蒜——地里长出的无副作用的青霉素
3.
红糖——女子不可百日无（红）糖
红糖：温而补之，温而通之，温而散之。产后吃红糖，排恶露，月经吃红糖，补血。
4.
花生——长生之果。
花生性和平而味美香，生用清火润肺，炒用能健脾胃
5.红枣——五谷加红枣，胜似灵芝草
一日吃三枣，百岁不显老。要想皮肤好，粥里加红枣
6.粟子——肾之子.
驱寒止泻，肾之果也，肾病宜食之
生吃粟子嚼成浆，慢咽，治肾虚、腰腿无力，腰腿疼。
7.枸杞子——生命之子，食药神品
明目，坚筋骨，耐寒暑，常食枸杞可“留住青春美色，与天地齐寿”
枸杞花——长生花
枸杞枝条——仙人杖
8.菠菜——通便之菜
性凉味甘，入肺、肠、胃经，有养血、止血、敛阴、润燥、通利肠胃、健脾和中、解酒毒、热毒、通便。
9.油菜——解毒之菜
性凉，有解毒凉血作用，用于热毒疮疖，血热出血，口腔溃疡，牙龈出血，治产后心腹 诸疾，并治难产。
10.西红柿——前列腺之宝
一日三餐生吃西红柿预防老年前列腺病。
11.真菌类——蘑菇、香菇、木耳、银耳
吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃一条腿的。
12.藻类——螺旋藻、海带
世界公认的抗辐射辅助治疗食品，具有保护视力、养颜护肤、强力抗疲劳作用，且有肠胃病救星的称号。
13.膳食纤维：人类第七大营养素
不溶性膳食纤维：甲壳类
可溶性膳食纤维：甲壳低聚糖
三、养生之道
1、食不言，寝不语； 2、饭前喝汤，苗条健康； 3、饭后百步走，活到99；
4、早吃好，晚吃少； 5、饱食即卧，乃生百病； 6、管住嘴，迈开腿；
7、热食伤骨，冷食伤肺，寒热温凉要平衡； 8、细嚼慢咽； 9、低盐清淡。
四、民以食为天，食疗第四餐
- 食疗第一汤：当归、生姜、羊肉
- 食疗第一粥：花生、红枣、黑豆、栗子、黄豆、枸杞、
糙米、大米、绿豆、地瓜、红糖、蜂蜜。
五、丽人搭档/药食两用成分:(点击图片进入)
|
